尾道松江道 雲南吉田IC にある道の駅『たたらば壱番地』の中にあるレストランです。
こちらのお蕎麦、十割蕎麦の提供をされているのですが、なんと❗️
お蕎麦は十割蕎麦のみの提供なんです‼️
ということは、、、茹で釜&茹で汁に小麦が入らないのでコンタミの危険がかなり低くなります✨
十割蕎麦を出してるお店ってちょこちょこあるのですが、『十割蕎麦のみの取扱い』というお店ってなかなか見つからないんですよね💦
お蕎麦は島根らしく出雲そば 👍
三段重ねのお蕎麦と薬味というまさに！という感じです😆
まずは薬味なしで添えられたツユをかけて食べてみると、十割とは思えないコシがしっかり💃
まだ新そばではないのか、香りはほどほどでしたが、子供も食べやすいお蕎麦と思います👦
お蕎麦以外にも、こだわりの卵かけご飯や奥出雲牛の牛すじ丼、天丼、カツ丼、牛すじカレーなどバラエティ豊か❗️(これらの食物アレルギーのチェックはしていません💦)
特に目を引いたのが田守りめんシリーズ❗️
米粉100%の麺を使ったメニューの種類がとっても豊富😳
ピリ辛、釜玉、パスタのようなクリーム田守り麺、ペペロンチーノまでありました😆
ここまでバラエティ豊かだと、家族でそれぞれ頼んで分け合ったりして楽しい食事ができるでしょうね😁
あ、そうそう、なんと田守り麺の離乳食まであるんですよ⁉️
小さいお子さん連れのファミリーにはとっても助かりますよね😉
店内で持ち帰り用も販売されていたので、家族のお土産にお蕎麦とそばつゆを購入しました。
尾道からも松江からも高速一本で来れるというアクセスしやすいところも魅力✨
ぜひ立ち寄ってみてください☺️
ちなみに道の駅なのでお土産も買えちゃいますよ😁
出雲そば レストランむらげ
島根県雲南市吉⽥町吉⽥4378-31
※コンタミについては訪問前に必ずお店に確認をお取りください。
※ママさん、パパさん自身で必ず最終確認してから与えてください。
コメント