にいちゃん、ミートスパゲティのパスタが大好き！パパのじゃなくママの
わが家ではパスタソースを作る時、大量に作って冷凍保存しておきます。
そうすれば、気が向いたときにパスタだけ茹でればいいですもんね。
ただ、ご存じのとおり、おにいちゃんは小麦アレルギー。
当然パスタの代用品が必需品。
意外とパスタの代用品って色々売ってるんで、妻さんとアレヤコレヤと買って試したんですが、ダントツ一位で美味しい代用パスタを発見しました！
それが”ALCE NERO (アルチェネロ) 有機グルテンフリー・スパゲッティ”
もうほぼパスタです。
小麦パスタ特有の”もっちり””パツンッ”の食感そのまま！
ちょっとだけお高いんですが、それがどうした！というぐらいの美味しさです！
そして何よりありがたいのが、
近所のスパークに売ってるんです！！！
近場でこんな美味しいパスタが手に入るなんて本当に助かります！
スパークさん、ありがとう！！
ちなみに、スパークさん・系列店さん全てで取扱いがあるかわからないので、事前に問い合わせてみてくださいね！
スパゲティーだけでなくペンネとかも置いてあったりするので、料理の幅が増えますね！
スパーク店舗情報はコチラ
ALCE NERO (アルチェネロ)の商品情報はコチラ
あと、ちなみにのちなみになんですが、コロナ禍でこの商品が消えた時期がありました。
食物アレルギーっこにとって、代用品が無くなることの恐怖は代えがたいものです。
何がおこるかわからない世の中なので、家に備蓄用として置いておくのもいいかと思います。※買占めはダメ！普段から少しずつをおススメします！
わが家はこのパスタを4束ほど備蓄しています。
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