先日呉市にあるカフェマカナさんに、にいちゃんとランチに行ってきました😋
こだわりのグルテンフリーのメニューを出されているという噂を聞きつけて、ドライブがてらの訪問です。
実はカフェマカナさん、同じ敷地内でエステサロンも運営されていて、私たちハナタレ大ぼうずと小ぼうずにはかなり敷居が高いと思い、一応伺う前にお電話にて問題ないか確認を取らせていただいたところ、快くOKをいただけました。
お店に到着。
外観は南欧風というのかな？漆喰の外壁がおしゃれですねー😳
中に入ると窓際のテーブル席に通していただきました。
午前の柔らかい日差しが差し込んで、とても静かで気持ちいい店内。
ランチメニューは「月替わりプレート」と「パスタプレート」。
月替わりプレートは通常サイズとハーフサイズの2種。
この日のメインはチキン南蛮。
パスタプレートは確かミートソース・豆乳クリームソース・ペペロンチーノの3種から選べれました。
そこにベーグルも付いてきます。
もちろん全部グルテンフリーですよ～。
私はこの後、にいちゃんの自転車の練習に付き合う事になっていたので、苦しくならないように月替わりプレートのハーフサイズを。
にいちゃんは秒で大好きな「ミートソース」を選択。
それにミニデザートセットを追加。
この日のデザートは野菜が練り込まれたシフォンケーキでした。
しばらくしてテーブルに注文した品々が並びます。
んー、にいちゃんの前にパスタとベーグルがあるって何度見ても感慨深いですねー。
私の方を見てみると、、、凄いですね、バラエティ豊かというか、何種類の食材が使われているんでしょうか？
「いただきます」をして2人でムシャムシャいただきました。
にいちゃん、ベーグルが珍しかったのか、一口食べたらそのまま他にはわき目も振らず一点喰い。
後で聞いたのですが、このベーグルが今までで食べた食べ物の中で1番美味しかったそうです！
鶏の唐揚げより、パスタより、カレーよりこのベーグルが1番だったそうです。
どんだけ気に入ってんだ(汗)
私も少し摘ませてもらいましたが、確かに美味しい！
こちらも野菜が練り込まれてるのかな？
少し緑がかっていて、驚きのモッチリ感！
また香りがいいんですよねー。
こりゃパン作り担当のお母さん食べたらビックリするでしょうね。
ベーグル完食後、ようやくサラダとミートソースに手をつけます。
大好きなミートソースは安定の美味しさだったそうです。
私も少しいただきましたが、ミートソースはもちろん美味しいですし、米粉麺の方は今まで食べたもので1番「米粉麺らしい」口当たりの優しい食感でした。
私の月替わりプレートはお野菜が盛り沢山。
地元の無農薬・有機野菜を中心に提供されているそうです。
胡麻和えは菜の花かな？
季節感があって嬉しいですね。
お米は二十二穀米だそうです！
チキン南蛮も柔らかジューシー！
卵が溶かれたスープまであります。
長年不摂生の塊のような生活を送ってきた体が洗われて消えて無くなってしまいそうな、美味しく優しい大満足のプレートでした。
食後のデザートはふわっふわのシフォンケーキ。
ホイップクリーム付きです。
最近クリーム愛に大覚醒中のにいちゃん、人にはお見せできない姿でホイップクリームをコソギ取りながら貪り食べてました。
本当に野蛮な姿でしたので画像は割愛させていただきました。
2人とも大満足で「ごちそうさまでした」。
お会計時にブログサイトで紹介させていただきたい旨をお伝えすると快くご承諾いただけました。
その後、小麦アレルギーについての話をさせていただいたところ、オーナー様から直に色々な情報を教えていただくことができました。
「身体の体質から改善していく」
とても興味深いお話を聞かせていただけました。
素人の私が下手に内容を説明するわけにはいきませんが、ご興味のある方は是非ともマカナさんのホームページをご覧になっていただくか、お店に足を運んでみてください。
小麦アレルギーの息子にとても優しく笑顔で接してくださったお店の皆様に本当に感謝感謝です。(恥ずかしがり屋のにいちゃんは安定のフリーズでしたが。)
にいちゃんが「この後自転車練習するじゃろ？おなかすくじゃろ？またここで食べればいいじゃん！」と言うほど気に入ってくれましたので、また近いうちにお母さんも一緒に伺わせていただきたいと思います。
Cafe MaKaNa
住所：呉市中央6丁目11-11
電話番号：0823-27-8095
【営業時間】
月曜日・水曜日・金曜日
11:30～18:00
火曜日・木曜日・土曜日
7:00～17:00
日曜日・祝日 CLOSE
※コンタミについては訪問前に必ずお店に確認をお取りください。
※ママさん、パパさん自身で必ず最終確認してから与えてください。
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